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介護経営エナジャイザー 原田匡が日々感じたこと・考えていること、介護
経営に役立つ情報等をお届けします！
（※）エナジャイザー：エネルギー（energy）や活力を提供する人
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本メールは名刺交換、セミナー、問合せ等を通じて原田匡と接点があった
介護事業者及びその関連の方々に送信させていただいております。
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おはようございます、ＣＢ－ＴＡＧ
（シー・ビータッグ）の原田匡です。
今から２～３年前ですが、
アメリカのニューヨークに住む友人と
話していた時に
“アメリカには対照的なポリシーを掲げた
スーパーがある”
という話を聞きました。
私も医療・介護に特化する前、
サービス業全般のコンサルティングを
行っていた時に、独自で調べたことが
あります。
それは、
“スチューレオナード”
と
“イータリー”
という２つのお店です。
（小売事業者の中では有名な話です）
通常、アメリカのスーパーというのは平均で
約1.5万品目を扱っているのに対し、
僅か1000にも満たない品目しか取り扱って
いない、
スチューレオナード。
1969年に創業した同店ですが、
店舗数は現在5店舗。
多店舗展開を志向する企業が多い中、
この店舗数は少々寂しい気もしますが、
実は、1店舗あたりで100億近い売上も
叩きだす、
驚異の生鮮食料品（特に乳製品）店でも
あります。
そして、
このお店が有名になる大きな原動力にも
なった、
と言われているのが、
同社の店舗の入口の石碑に大きく刻まれている
理念、彼らで言うところの
“Our Policy”
です。
↓
Rule1 The Customer is Always Right!
原則１ 顧客はいつも正しい。
Rule2 If the Customer is Ever Wrong, Reread Rule1.
原則２ もし顧客が間違っていると思ったら、原則1を読み返せ。
一方、2007年に大型イタリアン食料品店＆飲食店
としてイタリア・トリノで開店し、
2010年にアメリカ・マンハッタンにも進出した
スーパー、
イータリー。
店づくりから何から、スチューレオナードとは
全く異なるコンセプトを持つイータリーですが、
その差・独自のポリシーを際立たせるため、
同社はスチューレオナードのポリシーをなぞらえて、
次のような
“Our Policy”
を掲げています。
↓
１ The customer is not always right
顧客はいつも正しいわけではない。
2 Eataly is not always right
イータリーもいつも正しいわけではない。
3 Through our differences, we create harmony
顧客とイータリーの差異を通じ、私たちは新たな
調和・世界を創り出す。
この２つの事例、とても面白い、と思いませんか？
お分かりの通り、
どちらが正しくて、どちらが間違いとか、
そういった話ではありません。
私が面白いな、と感じるのは、
店舗や企業としての想いを、如何に分かりやすく
伝えるか？
についてありとあらゆる、半ばご法度のような（笑）
切り口も含めて工夫を施し、
際立たせようとしていることです。
彼らは店舗づくりは勿論の事、
それらすべてにつながる自らの
“アイデンティティ”
を如何に簡潔に、分かりやすく表現し、
如何に顧客に理解してもらえるか？
ということに、或る意味、命をかけています。
何故なら、それが、顧客の心に訴えかける、
企業としての
“メッセージ”
であり、最も深い
“つながり”
になるからです。
さて、翻って、私たち介護事業者は如何
でしょうか？
どれだけこの部分に工夫を施しているでしょう？
今後、益々、ご利用者ニーズ・ご家族
ニーズの多様化、
それに伴うサービスのバリエーションに
ついて更に検討・研究を進めていかなければ
ならない私たちにとって、
新たなインスピレーションが生まれるかも
しれない、
頭の片隅に置いておいた方がいい事例かも
しれませんね。
以上、何かのお役にたてれば幸いです。
何かのお役にたてれば幸いです。
今日も都心で様々な企業様との打合せが
続きます。
今日の打合せのテーマは、
“努力ではなく、仕組で下げるコストダウン”。
全国の介護事業者の皆様が活用出来そうな
コストダウンアイテムを今、CB-TAGとして
取り揃えているところです。
数多くの情報の中から、我々が
“目利き役”
となり、厳選された有益な情報・アイテムを
今後、皆様にどんどんお届けしたいと考えています。
是非、楽しみにしていていただければ幸いです。
では、今日も互いに頑張ってまいりましょう！
今朝もお付き合いいただき、ありがとうございました。
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ＣＢ－ＴＡＧ（シー・ビー・タッグ）
（介護経営総合研究所）
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TEL :06-6306-6567
FAX：06-6306-6568
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業界特性を踏まえた有益な経営情報の発信、及びツールの開発・提供を
行う。その結果、「地域で最も愛され、必要とされ、関わる全ての人々を
幸せに出来る会社＝「Visionary Care Company」を多数創出し、介護業界
活性化の中心的存在となる。
それが私たち「シービータッグ」のビジョンです。
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