[ケアビジネスSHINKA論 Vol.1097]

新たなビジネスアイデアを発想する一つの視点として~頭の体操~

おはようございます、

(株)ケアビジネスパートナーズ の
原田です。

ついに、こういう発想が、世に出てきましたね。

以前より関心を持っていた分野だったので、

個人的には

“やられた!”

感満載です^^

業界・市場全体が益々豊かになってくるであろう
このような動き、

どんどん盛り上がっていってほしいものですね。

「国内初となる男性用の福祉用具ブランド
“GENTILMARRONE(ジェンティルマローネ)”」
By幸和製作所


http://www.gentilmarrone.com/

では、本日のメルマガに入らせていただきます。

今日の視点───────────────────────────────────
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■■新たなビジネスアイデアを発想する一つの視点として~頭の体操~
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●先日、近畿地区の介護経営者(A社長)と今後の新規事業アイデアについて意見交換をさ
せていただいた折、検討を進めるにあたって、とある視点をお伝えしたく、先日、ネット記
事で目に留まった、興味深い事例と共にお伝えさせていただいたところ、

●「なるほど。確かに全くの“ゼロ”から考えるより頭が動きますし、面白いですね。たま
にそういう思考になることもありますが、その視点が習慣になれば自らのトレーニングに
もなるかもしれません。早速、幹部にも伝えて意識していきます」という、とても嬉しい言
葉をいただくことが出来ました。

●この視点、A社長も仰せの通り、特に経営者の方であれば、本能的にそのような思考を行
った経験をお持ちの方も実は多くいらっしゃるだろうな、とも思いつつ、でも、あらためて
言語化する事も必要かもしれない、という想いのもと、今日は、A社長にご紹介させていた
だいた事例と共に、その内容を共有させていただきたく思います。「他の業界・業態から発
想のヒントを得る」という視点についてです(先ずはA社長にご紹介させていただいた事
例をご紹介します)。

●「ボトルをキープできる店は数あれど、肉をキープできる店は聞いたことがない。焼肉業
界で初めて”オーナーズビーフ制”を導入した“YAKINIKU FUTAGO 37 West 17th St.”
が東京・新橋にオープンした。」(以降、抜粋続く)

●「“大阪焼肉・ホルモン ふたご”の新業態であるこの店では、客があらかじめ買い取った
上質な牛肉の塊を、店内のミートセラーで大切に保管し、オーナー(客)が来店するたびに
熟成が進んだ牛肉を堪能できるサービスを提供する。肉は厳選された黒毛和牛が主体だ。」
(以降、抜粋続く)

●「メニューは焼肉をメインとしたフュージョン料理のフルコース。石に見立てた一口サイ
ズのメンチカツや牛タンに和牛のハラミ、玉手箱のようなケースに入った本日の厳選焼き
をはじめ、どれも目でも楽しめるエンターテインメント性の高いものばかり。その内容は2
カ月ごとに一新されるので、訪れるたびに新しい驚きに出合えるはずだ。」(以降、抜粋続く)

●「また、店内にもユニークな仕掛けがある。エントランスから入ると、バーカウンターと
ラウンジのみの小さな空間が待ち受ける。そして、バーカウンターの横のカーテンの奥にあ
る“スタッフオンリー”と書かれた扉を開けると、レストランスペースに入っていく仕掛け
だ。ニューヨークに見られる“フェイクショップ”と呼ばれる店のスタイルを日本に持ち込
んだ。カップルで行くと、けっこう盛り上がりそうだ。」、、、、、、(以上、抜粋終了)

※抜粋元URL

https://gqjapan.jp/life/food-restaurant/20170825/new-yakiniku-style-from-ny

●ナイトビジネスでは当たり前のようになっている、“ボトルキープ”というアイデア。し
かし、その発想を“焼き肉店”に応用させようだなんて、通常ならばなかなか思いつかない
発想かもしれません。でも、「他業界・業態の発想で、何か活かせることはないか?」と
いう“視点”を今以上に意識・習慣化させることが出来れば、新たな発想・アイデアが生ま
れる可能性・確率は格段に高まってくるのではないでしょうか(ちなみに、甚だ手前味噌
で恐縮ですが、私の場合で言うと、“面白いアイデアだな”と感じた内容に出会う度、ノー
トであれ、PCであれ、必ずメモを取るようにしています。メモを取った段階ではそれ以上
思考が進まなかったアイデアでも、後になって見返すと違った視点が生まれることもあっ
て、結構面白いものです)。

●さて、この話、皆様はどのようにお感じになりましたでしょうか?介護業界においても
“豊かな発想”が今後、益々求められるかもしれない中、例えば「週に3個は最低、事業に
応用出来そうなアイデアを探す」「それらを持ち寄って社内でブレインストーミングを行う」
等々、日々の考動に落とし込む工夫をしてみても面白いかも知れませんね^^

※ちなみにこの「ボトルキープ」発想が介護事業に活かせるかというと、、、どうでしょう
か(笑)?是非、皆様の中で何かアイデアが浮かんだら、私にも共有下さいませ^^

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以上、何かのお役に立てれば幸いです。

今日は、東京都内でデスクワーク&打合せが
続きます。

皆様は今日、どんな1日を過ごされるのでしょうか?

では、今日も互いに頑張ってまいりましょう!

今朝もお付き合いいただき、ありがとうございました。